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相良生麩・・・高たんぱく食品でゴマ、よもぎ、あわ、きび、などの昔からの食材の風味を加えて作りました。吟味された原材料と独自の製法で作られた生麩は、そのままお召し上がりいただくと、味の違いがはっきりと判る商品です。
季節の花麩・・お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、料理のアクセント、季節の感じを桜、あやめ、茄子、菊、紅葉、季節の花で表現しました。