Recipe 
●揚げ生麩の照り焼き丼
ご飯がすすみますね
生麩・・・・・・・・・・・・・・1パック(130g)
ご飯（炊きたて）・・・・・・・・・茶碗4杯分
板コンニャク・・・・・・・・・・・・1/2枚
白ネギ・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
＜調味料＞
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
バター・・・・・・・・・・・・・・・20g
レタス・・・・・・・・・・・・・・1/4～1/2個
貝われ菜・・・・・・・・・・・・・1/2パック
のり（刻み）・・・・・・・・・・・・適量
七味唐辛子・・・・・・・・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・適量
【3】板コンニャクは生麩位の大きさに切ってたっぷりの水と共に鍋に入れ、強火にかける。煮たったら1分ゆでザルに上げる。
【4】白ネギは斜め薄切りにする。
【5】レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。
【6】貝われ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切ってレタスと合わせる。
お勧め商品
- ■商品名
- 3,000円おすすめ商品
- ■販売価格
- 3,000円セット
- ■商品のご案内
・相良麩 ハーフ（よもぎ、きび、道明寺、黒胡麻、すり胡麻）Ｘ各1本
・季節の花麩 大 ハーフ3種類Ｘ各2本。
お勧め商品
- ■商品名
- 4,000円おすすめ商品
- ■販売価格
- 4,000円セット
- ■商品のご案内
・相良麩 ハーフ（よもぎ、きび、道明寺、黒胡麻、すり胡麻）Ｘ各1本
・季節の花麩 大 ハーフ3種類Ｘ各2本。
・笹巻麩（６個入り）Ｘ１袋
お勧め商品
- ■商品名
- 5,000円おすすめ商品
- ■販売価格
- 5,000円セット
- ■商品のご案内
・相良麩 ハーフ（よもぎ、きび、道明寺、黒胡麻、すり胡麻）Ｘ各1本
・季節の花麩 大 ハーフ3種類Ｘ各2本。
・笹巻麩（６個入り）Ｘ１袋
・麩まんじゅう（６個入り）Ｘ１袋
-
お試しセット
是非一度、那古野麩を食べてもらいたい思い出で格安でご提供致します。 -
手まりの感じを表現した生麩
煮物、お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、各種の料理のアクセントとして、当店の自信作の手作り生麩を味わえる逸品です。 -
梅の花を表現したこしあん入り麩まんじゅう
季節の野菜を形どった細工物。寒い冬からようやく芽が出て花が咲いた梅の花をアレンジした手作り細工なまふ。 -
さくらの花をイメージした生麩
パッと咲く桜の花の感じを表現した生麩。お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、各種の料理のアクセントに季節の感じを味わえる逸品です。 -
赤あやめをイメージした生麩
屏風の中から飛び出たようなショキングピンクを表現した生麩。お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、各種の料理のアクセントに季節の感じを味わえる逸品です。 -
もみじをイメージした生麩
真っ赤に紅葉したもみじを表現した生麩。お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、各種の料理のアクセントに季節の感じを味わえる逸品です。 -
草餅の様な食感のよもぎ生麩
春の薬草の一種のヨモギを生麩に混ぜ、風味を加えました。草もちの様な食感が味わえます。 -
黒胡麻を生麩に混ぜ、風味を加えた黒ごま麩
カルシウム、リン、ビタミンＥなどを豊富に含む香辛料の黒胡麻を生麩に混ぜ、風味を加えました。 -
おもちの様な食感の道明寺麩
生麩の美味しさをシンプルに味わいください。 -
3,000円送料込みセット お買い得品
季節の花麩 ４種類と相良麩 ４種類の８点＋コレクト代金を含めたお値段で格安に提供致します。是非、那古野麩をどうぞ！ -
丁寧に笹で巻いた笹巻き饅頭
笹で一個一個丁寧に巻いた生麩の饅頭。 料理のデザートとして、お茶のお供、子供のおやつにも最適の商品です。
